[レベル: 初級]
ローカル ビジネスの構造化データはサイト内のどのページにマークアップすべきなのでしょうか？
設置ページの推奨を検索セントラルの技術ガイドラインに Google は追記しました。
どのページでもいいが、ビジネス情報ページが最適
技術ドキュメントの Structured data type definitions（構造化データタイプの定義）のセクションに次の補足が追記されています。
📝すずき補足: この記事を書いている時点では日本語ページはまだ更新されていない
You can add LocalBusiness structured data to any page on your site, though it may make more sense to put it on a page that contains information about your business.
サイト内のどのページに LocalBusiness 構造化データを追加しても構いません。ただし、ビジネスに関する情報を含むページに設置するほうが、より理に叶っています。
LocalBusiness とそのサブタイプ（Restaurant や Hotel など）の構造化データはどのページでもマークアップできます。
特定の種類のページを Google は指定していません。
とはいえ、たとえば会社案内ページやビジネス紹介ページのように正式名称や住所、電話番号、営業時間などのそのビジネスの情報が記載されているページが最も適しています。
構造化データで定義する情報が載っているページだからです。
もしそういったページがなければ、トップページですかね。
また、ドキュメントの注釈には書かれていませんが、サイトの全ページに記述する必要もありません。
どこか 1 ページだけで十分です。
LocalBusiness 構造化データをどのページに追加するかはヘルプコミュニティでもときどき聞かれる質問です。
ドキュメントに追記されたのは良いことです。
[H/T] Brodie Clark